Glace a la Fraise ( sans sorbetière )

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Salam alaykoum, Bonjour

Envie d'une petite glace mais pas de sorbetière voila la recette qu'il vous faut :

Ingrédients:

* 200ml de crème fraîche
* 350g de fraise
* 150g de sucre (j'ai mis 100g de cassonade et 50g de sucre en poudre)

Décoration:

* Chocolat

Préparation:

* Laver et égoutter les fraise.

* Les mixer avec le sucre

* Monter la crème en chantilly

* Incorporer délicatement le coulis de faire avec la crème.

* Verser la préparation dans une boite hermétique et congeler toute une nuit.

* Servir sous forme de boules.

Recette trouver sur le blog Delice de tous les jours